0

Gushing

Gushing neboli přepěňování piva je negativní jev, kdy samovolně (bez mechanické manipulace) dochází k prudkému vyřinutí piva z lahve nebo plechovky.

Přepěňování piva je složitý a komplexní jev, který ještě stále nebyl plně pochopen. Předpokládá se, že látky hydrofóbní povahy (hydrofobiny) jsou přímými prekurzory gushingu. Jsou produkovány plísňemi při kontaminaci ječmene (sladu). Nicméně gushing způsobuje celá řada faktorů a kombinace látek a je v součastnosti intezivně studován. 

Rádi vám pomůžeme s výběrem

Osobám mladším 18 let alkohol neprodáváme!

Košík

Cena zboží je

0 Kč vč. DPH

Slevový kupon

Doprava

Platba

Celková cena objednávky je

120 Kč vč. DPH