Zatím jste si nevybrali žádné zboží.

Registrace

Zjednodušte si další objednávání, už nikdy nebudete muset vyplňovat kontaktní údaje.
Pouze registrovaný zákazník může získat také trvalou slevu na další nákupy. Registrací do e-shopu souhlasíte s odběrem newsletteru max. 2x měsíčně.




Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.

Lišta je uzamčena

Odemknout

Pivovar Van Steenberge

Domácí pivovar produkuje belgická speciální, vysoce alkoholická piva s bohatou a plnou chutí.

Gulden Draak

75

Gulden Draak 9000

Lahev 0,33 l

84

Vaření domácího piva patřilo koncem 18. století mezi klasické aktivity flanderských farmářů. Jeho pití bylo totiž bezpečnější než pití vody. Jeden z nich, Jean Baptise De Bruin, se rozhodl přeorientovat produkci svého hospodářství a začal se plně věnovat pivovarnictví a následnému prodeji piva. Ve městečku Ertvelde tedy zakládá pivovar „De Peer“.

Po jeho smrti se do rodiny přiženil profesor mikrobiologie z Gentské pivovarské školy Paul Van Steenberge, který po první světové válce mění název pivovaru na "Brouwerij Bios" (podle piva které uvedl do produkce). Paul se spíše než pivovaru věnuje politické kariéře. Postupně se stává starostou města a posléze dokonce senátorem. Oplývá velkým obchodním talentem a úspěšně uvádí na trh mnoho piv, například Bios Flemisch Bourgogne (Old Brovn) a Leutebock (ležák). Pivovar Investuje do nové haly, nových nádrží a zavádí prodej piva ve skleněných lahvích. Nakonec se rozhoduje pro připojení svého pivovaru do společenství. Doba po druhé světové válce byla pro pivovary kritická, zmíněná fúze pomohla ke snížení prodejní ceny piv a přinesla obohacení jednotlivých pivovarníků o informace.

Roku 1962 se vedení pivovaru ujímá Paulův syn Jozef Van Steenberge. Přijímá zásadní rozhodnutí přeorientovat produkci pivovaru na kvalitní piva o vysoké fermentaci. Zavedl přísná kritéria pro nákup surovin. I když následuje svého otce v politické kariéře (také se stává starostou a senátorem), zvládá se plně věnovat i pivovaru. Roku 1978 získává recept k výrobě piva vařeného Augustinskými mnichy v Gentském klášteře. Jeho chuť byla jemně upravena a roku 1982 je uvedeno na trh. Pivo se ihned stává velmi úspěšným a jeho vysoká kvalita a obliba přetrvávají dodnes.Nabídka pivovaru je poté doplněna o vysoce fermentová piva, například PIRAAT, či GULDEN DRAAK.

Počátkem osmdesátých let byl trh se speciálními pivy omezený. Po přelomu tisíciletí je však v Belgii zaznamenán vysoký nárůst zájmu o speciální, vysoce alkoholická piva s bohatou a plnou chutí. Zájem o ležáky naopak spíše upadá. Roku 1990 přebírá vedení pivovaru Jozefův syn Paul. Nechává postavit novou automatizovanou varnou halu, počítačem řízenou plnící linku a úpravnu vody.

Hlavními exportními trhy jsou USA, Holandsko a Itálie.

Slovník pivních pojmů vám osvětlí všechny neznámé pojmy z celého pivního světa.

Zákaznická podpora

728 315 963
Volejte kdykoliv během
Po – Pá v čase 10:00 – 18:00

Rádi Vám pomůžeme s výběrem
piva prostřednictvím e-mailu
přes náš kontaktní formulář.

Nebuďte pod obraz!

Jednou za měsíc vám budeme posílat zajímavosti a novinky z pivního světa. Stačí jen zadat váš e-mail. 

  • Naši
    partneři

  • IN TIME
  • British Chamber Of Commerce

Osobám mladším 18 let alkohol neprodáváme!

„Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.“