Zatím jste si nevybrali žádné zboží.

Registrace

Zjednodušte si další objednávání, už nikdy nebudete muset vyplňovat kontaktní údaje.
Pouze registrovaný zákazník může získat také trvalou slevu na další nákupy. Registrací do e-shopu souhlasíte s odběrem newsletteru max. 2x měsíčně.




Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.

Lišta je uzamčena

Odemknout

Pivovar Samuel Smith

Samuel Smith je nejstarším rodinným pivovarem v Severním Yorkshiru a nachází se v malém městečku Tadcaster. Funguje od roku 1758.

Pivovar Samuel Smith's

Pivovar, kterému se dnes nejčastěji říká Sam Smith’s, patřil do roku 1847 rodině Hartleyů, než ho odkoupil úspěšný řezník Samuel Smith a přenechal ho svému synu Johnovi. Ten ho nicméně roku 1886 předal svému mladému synovci jménem rovněž Samuel Smith, který se ho ujal a pojmenoval ho po sobě. John Smith současně založil a pojmenoval po sobě vlastní pivovar, který je v provozu dodnes, nedaleko od toho Samuelova.

Zajímavé je, že voda pro vaření piva se dodnes čerpá z 26 metrů hluboké studny vyhloubené při založení pivovaru. Mimo to má pivovar vlastního bednáře, který vyrábí a opravuje sudy pro zrání piva. Okolí pivovaru i v dnešní době pětkrát týdně obsluhuje drožka s koňmi. Všechna piva jsou vyráběna pouze z původních surovin a 100 let nezměneného kmene kvasinek, což je v Británii unikát. Většina z piv je označována za vhodná pro vegany.

Mezi nejznámější kousky z produkce pivovaru patří například Imperial Stout nebo Old Brewery Bitter, což je pivo prodávané v sudu typu cask a může se tedy označovat jako “real ale”. V nabídce najdeme také cider. Do roku 2005 se zde vyráběly i ležáky a pšeničná piva se značkou Ayingerbräu s logem stejnojmenného německého pivovaru, od tohoto data však pivovar produkuje svůj vlastní ležák “Pure Brewed Lager”.

Samuel Smith exportuje svá piva do různých zemí světa  a v Anglii provozuje přes 300 hospod, které se mohou pyšnit tím, že neprodávají žádná piva ani nealkoholické nápoje velkých nadnárodních korporací. I když je Tadcaster malé městečko, nachází se v něm tři pivovary. Samuel Smith je z nich tím nejmenším, produkuje pouze kolem 5 % celkové městské produkce.


Slovník pivních pojmů vám osvětlí všechny neznámé pojmy z celého pivního světa.

Zákaznická podpora

728 315 963
Volejte kdykoliv během
Po – Pá v čase 10:00 – 18:00

Rádi Vám pomůžeme s výběrem
piva prostřednictvím e-mailu
přes náš kontaktní formulář.

Nebuďte pod obraz!

Jednou za měsíc vám budeme posílat zajímavosti a novinky z pivního světa. Stačí jen zadat váš e-mail. 

  • Naši
    partneři

  • IN TIME
  • British Chamber Of Commerce

Osobám mladším 18 let alkohol neprodáváme!

„Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.“